IndoChine Waterfront, Empress Place

Posto maestoso vicino all'Asian Civilisations Museum lungo il Fiume Singapore, Indochine Waterfront fa parte del consolidato Gruppo Indochine che include oltre 10 concetti a Singapore e all'estero. Si vantano di servire una cucina 'nutraceutica', che enfatizza i benefici nutritivi e salutari dei prodotti. Essendo consapevoli delle specie marine considerate in via di estinzione dal World Wildlife Fund, la cucina di IndoChine è anche ecologica.

Indochine Waterfront offre un ambiente coloniale e piacevole ideale per una cena romantica o un incontro d'affari speciale. Il Menu à la Carte presenta una vasta gamma di piatti provenienti dal Vietnam, Laos, Thailandia e Cambogia che sono stati migliorati per raggiungere gli standard della cucina raffinata. Sia i vegetariani che gli amanti del pesce si innamoreranno di questi piatti salutari.