ilLido Italian Dining & Lounge Bar

Situato sul lungomare del Sentosa Golf Club, ilLido vanta una vista impareggiabile sul Mar Cinese Meridionale, sul pittoresco verde del campo da golf e sui tramonti mozzafiato da un punto d'osservazione al di fuori della scogliera dell'isola di Sentosa. Con ilLido che celebra sette anni di successo nei regni superiori della cucina italiana contemporanea a Singapore, il ristorante ha accentuato la sua posizione come la migliore destinazione gastronomica inclusiva a Singapore.

ilLido si attiene al suo stile distintivo nel servire una cucina italiana raffinata e creativa, straripante di sapori, ingredienti e tecniche, ispirata alla saggezza culinaria millenaria dell'Italia. Il ristoratore Beppe De Vito, il cui stile di cucina è stato acclamato dallo chef stellato Michelin Daniel Boulud per la sua 'cucina italiana creativa con anima e sostanza', guida la cucina. Il menu à la carte è un repertorio di sole creazioni originali di De Vito che rendono omaggio agli ingredienti puri e fatti a mano raccolti da produttori artigianali in Italia.