Francese
Celebrity Chef & Best Awarded
Pacciugato in Purvis Street vicino al Raffles Hotel, Gunther's Modern French Cuisine è un ristorante di fama per i palati sofisticati. Lo chef premiato Gunther Hubrechsen reinterpreta piatti classici e sapori con eleganza e finesse. Sapori insoliti si combinano con sensibilità delicata, risultando in creazioni innovative che sono non solo piacevoli da mangiare ma anche accattivanti per gli occhi.
Prova i suoi piatti signature come il Cold Angel's Hair pasta, l'Oscietra Caviar deliziosamente profumato con tartufo così come il deliziosamente croccante Suckling Pig con Kriek Beer Sauce e il Carpaccio di Wagyu Beef 'Tartare' style. Abbinare le creazioni dello chef Gunther con circa 350 etichette di vino per lo più dalla Francia, che sono state accuratamente selezionate. Per concludere il pasto, assapora una deliziosa Tart 'à la dragées' di mele con gelato al rum di Havana Raisin o il caldo Soufflé con sapori giornalieri.
Il popolare pranzo esecutivo a 3 portate costa S$38++, mentre il menu degustazione è a S$128++.