Flutes at the Fort

Piazzato su una collina verde vicino a Fort Canning Park, Flutes at the Fort è un angolo di paradiso all'interno del Distretto Civico. La villa coloniale del 1908, affiancata dalla Central Fire Station, serviva una volta da residenza dei vecchi capi dei pompieri.

Oggi la villa è meglio conosciuta per il suo ristorante di alta cucina. Da Flutes at the Fort, gli ospiti possono godere della vista sulla città e immergersi nell'atmosfera serena di abbondante verde mentre gustano alcune delizie moderne australiane. Approvato con prodotti freschi importati direttamente dall'Australia, questo ristorante vanta un acclamato Foi Gras in Padella con Composta di Ananas e Lime mentre il suo Salmone Re dell'N-Z in Confit è sensazionale. Alcuni altri punti salienti includono il loro Caviale Italiano e il loro Cannelloni al Cioccolato Bianco, che non ti deluderanno.
Durante tutto il giorno, sia all'interno che sulla veranda, la magia è la stessa. Da Flutes at the Fort ti sentirai ben nutrito e ben curato.