Clifford at The Fullerton Bay Hotel Singapore
Singapore
Frutti di Mare
Clifford presso The Fullerton Bay Hotel era il punto di sbarco degli immigrati negli anni '30 e oggi, Clifford mantiene lo spirito del porto ed incarna il vero ristoro sul lungomare con un'ispirazione moderna da brasserie francese.'
Illuminato da finestre a soffitto alte 10 metri che si affacciano sullo splendido mare della Marina Bay, gustate una bottiglia di vino dalla nostra cantina per accompagnare la vostra esperienza culinaria sul lungomare.
Progettato dall'architetto molto ricercato dell'Asia Andre Fu, Clifford celebra un servizio discreto e attento con il suo ingegnoso gioco di arredi vintage in caldo grigio, arancio bruciato e melanzana scura contro il sontuoso rivestimento francese color avorio e i maschili pavimenti in rovere a spina di pesce.
Concedetevi i sapori decisi dei prodotti naturali più freschi mentre vi gustate l'arte dell'eccellenza epicurea. Dai pranzi d'affari influenti alle cene romantiche sotto le stelle, Clifford si propone di ridefinire la ristorazione di destinazione sulla baia con un servizio personalizzato.