Con il suo pastry Chef e proprietario Janice Wong premiato come Miglior Pastry Chef dell'Asia nel 2013 e nel 2014, 2am: dessertbar è il posto giusto per dessert decadenti che delizieranno le vostre papille gustative.
Situato nel suggestivo Holland Village, 2am: dessertbar è il favoloso laboratorio di test e assaggio dello Chef Janice Wong, che ha imparato dai migliori - Chef di pasticceria o cioccolatieri americani come Thomas Keller e Grant Archatz, nonché lo spagnolo Oriol Balaguer e il francese Pierre Hermé.
Sia che si tratti di classici o contemporanei, lasciatevi tentare dalle creazioni impareggiabili di torte, parfait, sorbetti, mousse, meringhe, schiume e persino marshmallow, che avverano tutti i vostri sogni più dolci.
Ogni dessert è disponibile a un prezzo tra S$15++ e S$19++ e viene consigliato l'abbinamento con del vino tra S$17++ e S$23++.
Il menu presenta una breve offerta di piatti salati e tutta la gamma usuale di caffè da gustare con il dolce.
2am: dessertbar è molto richiesto anche per i servizi di catering e le lezioni di cucina.
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