Highlights
- Entra in una panetteria degli anni '60 e scopri il patrimonio gastronomico di Singapore
- Osserva il tradizionale processo di preparazione del pane dall'inizio alla fine
- Incontra i panettieri locali e scopri i rituali della colazione a Singapore
- Prepara il tuo toast al burro kaya con l'aiuto di un esperto
- Assapora la tua creazione con una classica tazza di kopi locale
Description
Inizia il tuo viaggio nel patrimonio gastronomico di Singapore che sta scomparendo con una visita guidata alla Sweetlands Confectionery & Bakery, una delle panetterie tradizionali più antiche della città. Scopri i segreti dell'iconico pane in cassetta che costituisce la base dell'amato kaya toast di Singapore.
Accompagnato da una guida autorizzata da STB, goditi l'accesso esclusivo dietro le quinte del vivace spazio di lavoro della panetteria, dove assisterai all'affascinante processo di mescola, impasto e cottura del pane in enormi forni rotanti.
Incontra gli abili fornai che mantengono viva questa tradizione culinaria e scopri la storia e la cultura uniche che circondano i rituali della colazione a Singapore. Dopo aver osservato il processo di preparazione del pane, ti rimboccherai le maniche per una sessione pratica: affetta il pane caldo e fresco, spalma sopra il burro cremoso e la dolce marmellata di kaya e prepara il tuo perfetto toast al burro di kaya.
I tuoi sforzi saranno ricompensati con una degustazione: goditi il tuo toast fatto a mano accompagnato da una tazza di robusto kopi locale, proprio come hanno fatto generazioni di singaporiani. Questa esperienza è adatta alle famiglie ed è particolarmente apprezzata dai bambini, che si divertono a vedere in azione le enormi attrezzature del panificio e ad assaggiare il prodotto finito.
Il tour si conclude al panificio, in una posizione centrale, da cui potrai continuare a esplorare i vivaci quartieri di Singapore o gustare altre prelibatezze locali nelle vicinanze.
Includes
Tour guidato del panificio
Accesso dietro le quinte del panificio
Sessione di preparazione di toast al burro di kaya
Toast fatto a mano e caffè locale
Asciugamano del buongiorno
Excludes
Trasporto al panificio
Cibo o bevande extra
Fotografie all'interno del panificio
Important Information
- Indossare abiti leggeri e comodi; in panetteria può fare caldo
Per motivi di sicurezza è necessario indossare scarpe chiuse
I bambini sotto i 7 anni partecipano gratuitamente con i genitori
Non sono disponibili alternative senza glutine o vegane
All'interno del panificio non è permesso scattare foto o girare video
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo