Brave Bites: tour gastronomico esotico di Singapore a Chinatown

Highlights

• Scopri i sapori audaci della tradizione degli hawker di Singapore a Chinatown
• Assaggia specialità del posto come la zuppa di tartaruga, la zuppa di pollo nero e il rojak
• Scopri le storie che si celano dietro ai brodi e ai sapori tradizionali di Singapore
• Scopri le idee tradizionali del 'cibo come medicina' e del consumo di tutte le parti dell'animale
• Scopri l'impavida cultura degli hawker e i suoi sapori ricchi e sorprendenti

Description

Intraprendi un avventuroso percorso gastronomico che ti porta oltre il solito riso con pollo, laksa e satay, nel lato più audace del patrimonio dei mercatini di Singapore. Questa esperienza, che si svolge nei famosi centri gastronomici di Chinatown, ti farà scoprire i piatti tipici locali più amati, come la zuppa di tartaruga, la zuppa di pollo nero, il porridge di cosce di rana, le zampe di pollo, la torta di ostriche e il rojak. Lungo il percorso, scoprirai le storie che si celano dietro i brodi tradizionali di Singapore, le idee tradizionali del 'cibo come medicina', il consumo di ogni parte dell'animale, i sapori conservati, le consistenze insolite e l'intrepida cultura degli hawker. Non si tratta solo di un tour di degustazione, ma di un viaggio culturale alla scoperta dei sapori con cui sono cresciute le generazioni più anziane, ricchi, sorprendenti, profondamente locali e pieni di personalità.

Includes

Degustazione di 7-8 pietanze esotiche locali Tour guidato dei centri gastronomici di Chinatown Approfondimenti culturali sul patrimonio dei mercatini del cibo di Singapore

Excludes

Trasporto da e per il tour

Important Information

• Questo tour prevede la degustazione di piatti esotici e insoliti, unici e tipici di Singapore. Preparati a gustare sapori audaci e consistenze uniche. Il tour esplora le idee tradizionali del 'cibo come medicina' basate sui concetti della medicina tradizionale cinese.

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