Highlights
- Savourez les saveurs des plats les plus appréciés de la Micheline
- Plongez dans l'effervescence du quartier chinois de Singapour
- Découvrez de nouvelles palettes gustatives de plats sucrés, acides, salés et épicés.
- Savourez les délicieuses histoires de cuisine racontées par nos guides
- Explorez et découvrez la beauté de Singapour la nuit
Description
Découvrez la fusion dynamique de la tradition et de la modernité dans le quartier chinois de Singapour, où les échoppes des marchands ambulants locaux coexistent avec les bars branchés de la nouvelle ère.
Commencez votre aventure sur Pagoda Street à 17 heures, en essayant le Bakkwa, une succulente viande séchée grillée lentement sur du charbon de bois. Promenez-vous plus loin et explorez les offres de divers vendeurs de fruits tropicaux, dont le célèbre durian, ainsi que de fruits de mer frais et de produits de première nécessité.
Poursuivez jusqu'au complexe de Chinatown, où un centre de vente ambulante vous attend avec sa myriade d'étals de nourriture. Goûtez au savoureux 'gâteau aux carottes' ou au Char Keow Teow, un plat d'accompagnement populaire qui séduit par ses ingrédients simples mais savoureux. Votre voyage culinaire atteint son apogée dans le premier hawker étoilé Michelin de Singapour, qui propose le plat principal du jour.
Vous y goûterez le riz au poulet à la sauce soja : du poulet mariné, succulent et tendre, accompagné de riz blanc et de cacahuètes. Terminez votre aventure gastronomique sur une note sucrée dans un magasin de desserts populaire.
Includes
Dégustation (5 plats)
Guide de la région
Eau en bouteille
Important Information
- Le circuit se déroule par tous les temps, mais la rue de Singapour est en grande partie couverte par le toit ouvrant.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
