Singapour : fabrication de raviolis frits, bouillis et cuits à la vapeur

Singapore



Découvrez Singapour à travers sa gastronomie lors d'une visite au marché et d'un cours de préparation de raviolis. Choisissez des ingrédients frais, préparez des raviolis à la main et dégustez-les de 3 façons différentes avant de vous détendre autour d'un thé et d'en-cas.

Highlights

  • Explorez un marché local à Singapour et apprenez-en plus sur les ingrédients asiatiques
  • Choisissez des ingrédients frais et apprenez à préparer des raviolis à la main
  • Découvrez 3 façons différentes de déguster vos raviolis
  • Détendez-vous avec du thé traditionnel et des en-cas locaux
  • Découvrez Singapour à travers sa gastronomie, ses marchés et la vie quotidienne locale

Description

Commencez votre expérience en retrouvant votre hôte et en entrant dans un marché local de Singapour. Promenez-vous parmi les étals du marché et apprenez-en davantage sur les ingrédients couramment utilisés dans la cuisine asiatique. Votre hôte vous présentera les ingrédients utilisés pendant l'expérience culinaire et vous expliquera comment sélectionner des produits frais. Rendez-vous ensuite chez la famille locale et commencez votre cours de cuisine pratique. Apprenez à préparer la garniture, à travailler la pâte à dumplings et à les plier à la main. Votre hôte vous montrera comment procéder et vous guidera à chaque étape. Une fois vos raviolis prêts, profitez d'une dégustation mettant en vedette trois méthodes de cuisson différentes. Comparez les différentes textures, saveurs et sensations créées par chaque méthode de préparation. Vous pourrez déguster les raviolis que vous avez aidé à préparer et découvrir comment un aliment peut être transformé grâce à différentes techniques de cuisson, notamment la friture, l'ébullition et la cuisson à la vapeur. Terminez l'expérience par une pause thé relaxante. Profitez d'une pause loin des fourneaux pour déguster du thé traditionnel et des en-cas locaux. C'est aussi l'occasion de discuter avec votre hôte et les autres voyageurs.

Includes

Visite d'un marché local Cours de préparation de raviolis Ingrédients et matériel de cuisine Dégustation de raviolis chinois préparés de trois façons différentes Discussion autour d'un thé

Excludes

Nourriture ou boissons supplémentaires non mentionnées dans la rubrique « Inclus » Dépenses personnelles sur le marché Prise en charge et retour à l'hôtel Transport aller-retour jusqu'au lieu de rendez-vous

Important Information

  • Aucune expérience en cuisine n'est requise. L'activité comprend une promenade dans un marché local. Le cours de cuisine implique de préparer des plats soi-même. Veuillez informer l'organisateur de toute allergie ou restriction alimentaire avant l'activité. Les ingrédients exacts peuvent varier en fonction des disponibilités saisonnières. Veuillez porter des vêtements confortables convenant à une activité de cuisine pratique. Cette activité convient aux voyageurs solo, aux couples, aux familles et aux groupes.

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