Brave Bites : visite culinaire exotique de Singapour à Chinatown
Downtown Core Singapore, Singapore
Activités
Nom officiel : via GetYourGuide
Embarquez pour une visite culinaire exotique de Chinatown et découvrez les saveurs audacieuses de l'héritage des hawkers de la ville. Goûtez aux plats locaux les plus populaires, comme la soupe de poulet noir, le gâteau d'huître et les pieds de poulet cuits à la vapeur.
Highlights
- Dégustez les saveurs audacieuses de la tradition des hawkers de Singapour dans le quartier de Chinatown
- Goûtez aux spécialités locales comme la soupe de tortue, la soupe de poulet noir et le rojak
- Découvrez les histoires qui se cachent derrière les bouillons et les saveurs traditionnels de Singapour
- Apprenez-en davantage sur les idées traditionnelles de « l'alimentation comme médicament » et de la consommation de l'animal entier
- Explorez la culture intrépide des hawkers et ses saveurs riches et surprenantes
Description
Embarquez pour un parcours gastronomique aventureux qui vous emmène au-delà du riz au poulet, du laksa et du satay habituels, vers le côté plus audacieux de l'héritage des colporteurs de Singapour. Se déroulant autour des centres gastronomiques emblématiques du quartier chinois, cette expérience vous fait découvrir des plats locaux typiques tels que la soupe de tortue, la soupe de poulet noir, le porridge de cuisses de grenouille, les pieds de poulet, le gâteau d'huître et le rojak. En chemin, découvrez les histoires qui se cachent derrière les bouillons traditionnels de Singapour, les idées traditionnelles de « nourriture comme remède », la consommation de l'animal entier, les saveurs préservées, les textures inhabituelles et la culture intrépide des hawkers. Il ne s'agit pas seulement d'une visite de dégustation, mais d'un voyage culturel à la découverte des saveurs avec lesquelles les générations précédentes ont grandi : riches, surprenantes, profondément locales et pleines de caractère.Includes
Dégustation de 7 à 8 plats locaux exotiques Visite guidée des centres culinaires de Chinatown Aperçu culturel de l'héritage des colporteurs de SingapourExcludes
Transport aller-retour pour la visite guidéeImportant Information
- Cette visite comprend la dégustation de plats exotiques et insolites, uniques et locaux à Singapour. Préparez-vous à des saveurs audacieuses et à des textures uniques. La visite explore les idées traditionnelles de « l'alimentation comme médicament », basées sur les concepts de la médecine traditionnelle chinoise.
