Whampoa Wet Market
Singapore
Ce spot pratique pour les Singapouriens vivant dans la banlieue nord de Balestier Road, propose un marché couvert, souvent loué pour être propre et bien organisé, avec tous les légumes, viandes et fruits de mer habituels nécessaires pour votre cuisine de tous les jours. Son centre de restauration est encore plus populaire et est surtout connu pour sa grande variété de plats locaux préférés de Singapour tels que son barbecue de fruits de mer et ses délicieuses ailes de poulet. Certains plats à essayer ici sont la Soupe de têtes de poisson, le Raie au sambal, les Huîtres frites Ah Hock, le Canard braisé et le Rojak au Balestier Road Hoover Rojak (#01-06) hautement recommandé dans l'édition 2013 du Guide des centres de restauration du CEO.