Beerfest Asia

Avec un choix de plus de 400 bières provenant de 30 pays, nos suggestions d'échantillons pourraient vous être utiles.

Monika Khaled pour My Guide Singapour

Les bières et cidres sont devenus des boissons tendances et chics à Singapour ces derniers temps et le Beerfest, actuellement dans sa 6e édition, attire une foule incroyable de plus de 30 000 personnes.

Destiné au buveur social occasionnel, aux amateurs sérieux de bière ainsi qu'aux experts de l'industrie qui se réunissent pendant 4 jours pour boire de la bière, mais aussi pour réseauter, faire des affaires et participer à des discussions, ateliers et enchères sur l'appréciation de la bière.

Pour le public, il y a des jeux excitants avec des prix à gagner et pour la Journée de la Famille le dimanche, il y a également un Brewkids Playard avec des jeux et des ateliers de musique.

Nos 4 meilleures suggestions de brasseries:

1. La Pilsner Blue Sky primée et riche en saveurs est brassée dans le style tchèque traditionnel par la brasserie Blue Sky en Australie en utilisant du Saaz importé, une variété noble de houblon que l'on ne trouve qu'à Zatec, en République tchèque.
2. La brasserie allemande Wunderbar propose deux nouvelles variétés : la Wunderbar Pilsner et la Wunderbeer sans alcool. Les deux offrent un goût frais, léger et croustillant, différent des bières pression typiques.
3. Le cidre recommandé à déguster provient d'Afrique du Sud et n'est disponible qu'au festival. Le Savanna Dark, dans une bouteille noire en édition limitée, possède un goût de pomme très distinctif.
4. Les bières artisanales d'Italie de Baladin sont aromatisées avec des épices exotiques et des herbes aromatiques. "Isaac" est fait à partir de blé brut et infusé de coriandre et d'écorce d'orange tandis que "Nora", également à base de blé, utilise de la myrrhe et du gingembre. 

Le divertissement est toujours un élément crucial lors de tels festivals et le Beerfest ne vous décevra pas. Voici les 3 meilleurs groupes à ne pas manquer:

1. Killer Queen, un groupe australien, est un favori de tous les événements Beerfest Asia et vous fera revivre tous les succès de Queen en costumes complets.
2. Un autre groupe basé en Australie est Chick Flick et, comme son nom l'indique, c'est un groupe de rock entièrement féminin. Attendez-vous à ce que la foule devienne folle avec des chansons de Guns & Roses, AC/DC et Bon Jovi.
3. Les talents locaux de Singapour et du Japon se réunissent dans le célèbre groupe JS Funk et leurs performances dynamiques incluront du funk, de la soul et du jazz. 

Le Beerfest 2014 se tient sur la Marina Promenade juste à côté du flyer de Singapour.

Dates & horaires: 
Jeudi 12 juin 2014 de 15h à 17h pour les visiteurs professionnels
Jeudi 12 juin 2014 de 18h à 1h du matin - ouvert au public
Vendredi 13 juin 2014 de 18h à 2h du matin - ouvert au public
Samedi 14 juin 2014 de 18h à 2h du matin - ouvert au public
Dimanche 15 juin 2014 de 12h à 22h - Journée de la famille

Les billets vont de 20 SGD pour un simple billet d'une journée à 180 SGD pour les packs VIP exclusifs.

Pour plus d'informations, consultez notre guide des événements sur le Beerfest Asia. Regardez notre vidéo du Beerfest Asia 2014!