Highlights
- Nauti yli 12 ruokamaistiaisesta kulinaarisella matkalla, jota johtaa entinen keittiömestari
- Tutustu Chinatowniin, Little Indiaan ja Kampong Glamiin yhdellä retkellä
- Nauti ruokalajeista, jotka on henkilökohtaisesti valittu kertomaan Singaporen perinnön tarinoita
- Tutustu paikallisten suosikkiruokien monimutkaisiin ainesosiin ja valmistustekniikoihin
- Uppoudu aitoon katukauppiaiden kulttuuriin kaukana turistijoukoista
Description
Ohita tavalliset turistipaikat ja koe Singapore juuri sellaisena kuin asukkaat syövät joka päivä. Entinen keittiömestari on henkilökohtaisesti valinnut tämän reissun jokaisen pysähdyksen ja ruokalajin, ja ne kertovat Singaporen ruokakulttuurin taustalla olevasta syvällisestä kulttuurihistoriasta ja perinteistä. Tämä usean kaupunginosan läpi kulkeva kävelykierros vie sinut syvälle kolmeen historialliseen naapurustoon, joissa voit tutustua autenttisiin mauhin ja elävään perintöön.
Matkasi alkaa Chinatownista. Täällä kuljet vilkkaita katuruokakeskuksia ja tutustut paikallisen ruokakulttuurin kiinalaisiin juuriin. Opi, miten varhaiset muuttoliikkeet muokkasivat nykyaikaisia ruokailutottumuksia. Kulinaarisena sisäpiiriläisenä oppaasi erittelee jokaisen huolella valitun ruokalajin tarkat ainesosaprofiilit ja keittiötekniikat ja kertoo ruokalajin historiallisen merkityksen.
Seuraavaksi näkymät ja aromit muuttuvat täysin, kun saavut Pikku-Intiaan. Kävele perinteisten maustekauppojen ohi juuri niille kojuille, jotka paikallinen yhteisö valitsee. Oppaasi yhdistää historiallisen tarinankerronnan elämykseen ja kertoo, kuinka erilaiset alueelliset perinteet sekoittuivat ajan myötä. Tutustu monimutkaisiin mausteyhdistelmiin ja ruoan taustalla oleviin perinnettä koskeviin tarinoihin.
Kierros päättyy Kampong Glamiin. Tutustu syvälle juurtuneisiin malaijilaiseen ja Lähi-idän kulttuuriin liittyviin vaikutteisiin, jotka sijaitsevat historiallisten maamerkkien vieressä. Opi klassisten ruokien ja jälkiruokien historiasta ja perinteistä ja ymmärrä, miten nämä reseptit ovat säilyneet sukupolvelta toiselle.
Tämän matkan loppuun mennessä olet kokenut runsaan valikoiman huolellisesti valittuja kulinaarisia maistajaisia kolmesta erillisestä kulttuurista. Päätät kierroksen vatsa täynnä, ja lisäksi saat ammattikokin näkökulman historiasta, ihmisistä ja monimutkaisista ainesosista, jotka muodostavat Singaporen aidon ruokakulttuurin.
Includes
Opastettu kävelykierros
Ruokamaistiaiset
Historiallisia näkökulmia
Excludes
Alkoholi
Important Information
- Tahti ja maasto: Kierroksella kävellään kohtalaisesti vilkkaiden hawker-keskusten ja historiallisten katujen läpi.
Jalkineet ja sää: Kierrokset järjestetään satoi tai paistoi. Laitathan jalkaan mukavat kävelykengät ja ota mukaasi sateenvarjo tai sadeviitta.
Ruokavalioon liittyvät vaatimukset: Ei sovellu henkilöille, joilla on tiukat ruokavaliorajoitukset tai vakavia ruoka-aineallergioita.
Tule nälkäisenä: Tämä on kattava kulinaarinen elämys, johon kuuluu useita maistelupysähdyksiä.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
