Highlights
- Astu 1960-luvun leipomoon ja opi Singaporen ruokaperinnöstä
- Katsele perinteistä leivänvalmistusprosessia aloituksesta loppuun
- Tapaa paikallisia leipureita ja opi Singaporen aamiaisrituaaleista
- Valmista oma kaya-voipaahtoleipäsi asiantuntevan opastuksen avulla
- Maistele luomustasi klassisen kupillisen paikallista kopia nauttiessasi
Description
Aloita matkasi Singaporen katoavaan ruokaperintöön opastetulla vierailulla Sweetlands Confectionery & Bakeryssa, joka on yksi kaupungin vanhimmista perinteisistä leipomoista. Tunne ikonisen paton salat. Se on Singaporen rakastetun kaya-paahtoleivän perusta.
STB:n lisensoiman oppaan johdolla pääset yksinoikeudella leipomon vilkkaaseen työtilaan kulissien taakse, jossa voit seurata kiehtovaa leivän sekoittamisen, muotoilemisen ja massiivisissa pyörivissä uuneissa paistamisen prosessia.
Tapaa taitavat leipurit, jotka pitävät tämän kulinaarisen perinteen yllä, ja opi Singaporen aamiaisrituaaleihin liittyvästä ainutlaatuisesta historiasta ja kulttuurista. Kun olet seurannut leivänvalmistusprosessia, kääri hihat ylös ja osallistu käytännön harjoitukseen: viipaloi lämmintä, tuoretta leipää, levitä siihen kermamaitoa ja makeaa kayahilloa ja kokoa oma täydellinen kaya-voileipäsi.
Palkinnoksi saat maistella itse tekemääsi paahtoleipää ja kupillisen vahvaa paikallista kopia, aivan kuten sukupolvien ajan singaporelaiset ovat tehneet. Tämä elämys on perheystävällinen ja erityisen suosittu lasten keskuudessa. He nauttivat siitä, kun saavat nähdä leipomon jättiläiskoneet toiminnassa ja maistella valmiita tuotteita.
Kierros päättyy leipomoon, ja olet sen jälkeen keskustassa, josta voit jatkaa Singaporen eloisten naapurustojen tutkimista tai nauttia lisää paikallisia herkkuja lähistöllä.
Includes
Opastettu leipomokierros
Pääsy leipomon kulissien taakse
Kaya-voipaahtoleivän valmistusta
Käsintehty paahtoleipä ja paikallinen kahvi
Hyvää huomenta -pyyhe
Excludes
Kuljetus leipomolle
Lisäruoat tai -juomat
Valokuvaaminen leipomon sisällä
Important Information
- Pukeudu kevyisiin, mukaviin vaatteisiin; leipomossa voi olla lämmin
Turvallisuussyistä vaaditaan suljetut kengät
Alle 7-vuotiaat lapset voivat osallistua ilmaiseksi vanhempiensa kanssa
Gluteenittomia tai vegaanisia vaihtoehtoja ei ole saatavilla
Valokuvaaminen ja videokuvaaminen eivät ole sallittua leipomon sisällä
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
