Singapur: tour gastronómico y histórico por los clanes de Chinatown
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Descubre la historia de Chinatown y sus clanes en un tour guiado. Visita lugares emblemáticos, aprende sobre las tradiciones de los hokkien, cantoneses, teochew y hakka, y saborea platos inspirados en los clanes.
Highlights
- Saborea los sabores de Chinatown con 10 platos inspirados en los clanes.
- Descubre la historia de Chinatown y sus clanes con un guía local.
- Visita lugares emblemáticos como el Chinatown Heritage Centre y los templos.
- Descubre los retos y las tradiciones de los diferentes clanes.
- Explora tesoros ocultos donde los platos se preparan con técnicas tradicionales.
Description
Comienza tu viaje paseando por las bulliciosas calles de Chinatown, donde cada rincón esconde una historia de resistencia y rivalidad. Conoce los distintos clanes que dominaron Chinatown en el pasado, como las comunidades hokkien, cantonesa, teochew y hakka. Descubre cómo estos grupos establecieron su identidad, crearon asociaciones clánicas y contribuyeron al desarrollo del barrio.
Visita lugares emblemáticos como el Chinatown Heritage Centre, los edificios de las asociaciones de clanes y los templos que servían de lugar de reunión para estas comunidades. Conoce los retos a los que se enfrentaron y las tradiciones que conservaron.
Sumérgete en el corazón de la escena gastronómica de Chinatown, donde las rivalidades del pasado han dado lugar a un rico tapiz de sabores. Prueba una selección de platos que reflejan las tradiciones culinarias de los diferentes clanes. Desde el Hokkien mee hasta el dim sum cantonés, pasando por el pato estofado Teochew y el yong tau foo Hakka, cada plato cuenta una historia de identidad, innovación y supervivencia.
Descubre cómo la competencia entre clanes dio lugar a la creación de platos emblemáticos, cada uno de ellos compitiendo por el título del mejor de Chinatown. Tu guía compartirá contigo las fascinantes historias y rivalidades que se esconden detrás de estas obras maestras culinarias. Explora los puestos ambulantes y los tesoros ocultos donde se preparan estos platos con técnicas tradicionales y pasión.
Descubre cómo los clanes se adaptaron a retos como el dominio colonial, las dificultades económicas y la migración, contribuyendo en última instancia a la identidad multicultural de Singapur. Conoce las costumbres, las fiestas y los rituales que siguen celebrando hoy en día los clanes, desde las festividades del Año Nuevo chino hasta las prácticas de culto a los antepasados.
Includes
El itinerario es totalmente personalizado. A continuación se indican algunos de los destinos que se pueden visitar:
Historias culturales y anécdotas históricas
Tour guiado a pie
Degustaciones gastronómicas equivalentes
Agua embotellada
Recomendaciones locales
Important Information
- El tour incluye un recorrido a pie por calles concurridas.
Adecuado para entusiastas de la historia y amantes de la gastronomía.
Experiencia personalizada basada en tus intereses.
Easy cancellation
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