Festival de Medio Otoño en Singapur
Arts & Culture
Las calles serpenteantes cobran vida con coloridas guirnaldas de faroles y puestos bulliciosos.
Book Top Experiences and Tours in Singapore:
If youʻre booking your trip to Singapore last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences!- Singapur Ticket de entrada SkyHelix Sentosa
- Singapur: recorrido privado en automóvil por lo más destacado y las gemas ocultas
- Singapur: Entrada a la Sala Premium del Aeropuerto de Changi
- Singapur Universal Studios Singapore Ticket de entrada
- Singapur: tour con paradas libres en autobús turístico descapotable
Myriam Ohlig para My Guide Singapur
El Festival de Medio Otoño, también llamado 'Festival de los Pasteles de Luna', es una tradición china milenaria que se remonta a una época en la que los agricultores agradecían a la Diosa de la Luna por una cosecha abundante. Uno de los dos festivales más significativos en el calendario chino, junto con el Año Nuevo Chino, el Festival de Medio Otoño se celebra en todas las comunidades chinas alrededor del mundo. Se celebra cada año el día 15 del octavo mes del calendario lunar, cuando la luna aparece llena y brillante. En Singapur, este festival es especialmente importante ya que la comunidad china local constituye el 74% de la población. Si planeas tu visita a Singapur alrededor de esta fecha (lunes 8 de septiembre de 2014) o en algún momento entre el 13 de agosto y el 8 de septiembre, te encontrarás maravillándote con una gran cantidad de vistosos faroles en hoteles y centros comerciales. Sin lugar a dudas, también se te ofrecerá probar estos famosos pasteles de luna del que todos hablan maravillas. ¿Por qué no pruebas y te sumerges en el ambiente festivo? Aprende sobre la leyenda de Chang'E que acompaña al Festival de Medio Otoño y descubre cómo se celebra esta tradición en Singapur. Luego únete a las festividades en Chinatown por la noche, cuando sus calles serpenteantes se animan con coloridas guirnaldas de faroles, puestos bulliciosos y entretenimiento ecléctico.
Chang'E: La Diosa de la Luna
Al igual que muchas tradiciones centenarias, hay una historia detrás del Festival de Medio Otoño y la adoración a la luna. En la cultura china está ampliamente asociado con la leyenda de Chang'E. Una de las muchas versiones de la historia dice que una vez la Tierra tenía diez soles que giraban a su alrededor, cada uno de ellos iluminando nuestro mundo por turnos. Sin embargo, un día los diez soles salieron al mismo tiempo, trayendo muerte y desolación con su intenso calor. El famoso arquero Hou Yi fue llamado en ayuda. Derribando nueve de los diez soles y evitando que la Tierra cayera en la ruina, Hou Yi salvó el día. Como recompensa, la Diosa del Cielo Occidental le ofreció un elixir de inmortalidad que lo enviaría directamente al cielo. Al salir de caza, Hou Yi le pidió a su bella esposa Chang'E que lo escondiera. Desafortunadamente, el traidor Peng Meng espió a Chang'E en el proceso y, al intentar apoderarse de la poción mágica, Chang'E decidió tragársela en su lugar. En otra versión popular de la historia, la poción viene en forma de pastilla y Chang'E la traga por simple curiosidad. Tan pronto como absorbía la pastilla (o el elixir), recibía la vida eterna y volaba a la luna para estar lo más cerca posible de su esposo. Cuando Hou Yi regresó y se enteró de lo sucedido, se afligió profundamente y, mientras contemplaba la brillante luna con tristeza, parecía que podía ver la sombra de su amada esposa. Como muestra de amor, Hou Yi instaló una mesa quemadora de incienso en el jardín con algunos de los platillos favoritos de Chang'E.
Transmitida de boca en boca, pronto esta bien versada historia de amor, traición e inmortalidad se extendió por la región. La gente comenzó a adorar a Chang'E a la luz de la luna, creyendo que era la Diosa de la luna de la buena fortuna y la paz. Desde entonces, la luna llena se ha convertido en un símbolo de reunión familiar en la cultura china.
Locura por los Pasteles de Luna y Pomelos Apetitosos
Una vez que el festival está en pleno apogeo, una seria manía por los pasteles de luna abruma a todo Singapur. Compartidos entre familias y amigos, los pasteles de luna también son el regalo perfecto para clientes valorados y socios comerciales. Los mejores lugares para probar una variedad de sabores tradicionales y recién encontrados son los centros comerciales de Singapur. Aquí, instalan (este año hasta el 18 de septiembre) una fila de puestos de degustación de pasteles de luna de los mejores fabricantes de pasteles de luna del país. Prueba y saborea algunos de los bellamente elaborados pasteles de luna en exhibición. La versión tradicional del pastel de luna es una masa redonda rellena densamente de pasta de loto o frijol rojo y una yema de huevo de pato en el centro. Las creaciones más modernas incluyen pasteles de luna de piel de nieve, que tienen una textura suave y masticable, y otros pasteles de luna que pueden estar saborizados con casi todo, desde sésamo negro hasta pandan, chocolate hasta expreso, fruta de durian hasta helado.
Sin embargo, ten cuidado, los pasteles de luna pueden ser muy adictivos y no siempre son compatibles con una dieta saludable. Por lo tanto, tómatelo con calma al comer y haz como los lugareños: toma un poco de té caliente para contrarrestar la densidad.
Además de su forma redonda que simboliza la unidad, los pasteles de luna también están asociados con el derrocamiento de los mongoles que ocuparon China durante la Dinastía Yuan (siglo XIV). Los rebeldes chinos aprovecharon el Festival de Medio Otoño para organizar un ataque sorpresa. Como regalos festivos, los rebeldes enviaron a sus aliados pasteles de luna especiales con los detalles del asalto. Esto resultó en la caída de los mongoles y el advenimiento de la dinastía Ming.
Otro manjar festivo que deberías probar durante el Festival de Medio Otoño es la fruta de pomelo. Por lo general importada de Malasia, esta sabrosa golosina madura durante la temporada festiva. Colocada en el altar como una ofrenda de oración, su forma redonda también significa unidad familiar, mientras que su nombre en mandarín está asociado con la abundancia y la riqueza. De cualquier manera, el pomelo también es un símbolo de prosperidad y buena fortuna.
¿Sabías que?
- La fruta de pomelo también se puede encontrar en las islas del Caribe, Florida y México. Fue importada en el siglo XVII de Malasia a Barbados por el Capitán Shaddock en su barco de las Indias Orientales.
- El pomelo, el más grande de todas las frutas cítricas, también se llama shaddock o chadec en las Indias Occidentales. Al igual que en Asia, todas las partes de la fruta se comen pero de diferentes maneras. Su piel a menudo se usa para macerar en ponche criollo, mientras que su piel interna, que tiene una textura blanca y espesa, hace deliciosos dulces de frutas. Sin embargo, nuestra parte favorita es sin duda la pulpa cuando está madura y fresca.
- La fruta de pomelo es rica en vitamina C y A, fibras dietéticas, calcio, hierro y potasio. Lo más importante, es un excelente antioxidante.
Las Celebraciones del Festival de Medio Otoño 2014
Durante este festival y después de un largo día de trabajo, relájate con un paseo nocturno por Chinatown. Sigue el flujo de la multitud, disfrutando de algunas compras en el Mercado Nocturno o únete a una caminata gratuita de Medio Otoño para descubrir la riqueza de este vibrante recinto. Y, si te entra hambre, hay un montón de restaurantes informales donde encontrarás todos los favoritos locales de Singapur.
Visitar Chinatown durante el Festival de Medio Otoño se ha convertido en una tradición para muchos singapurenses. Con su fuerte herencia étnica y ambiente vibrante, Chinatown es el mejor lugar para experimentar las coloridas decoraciones callejeras y los festivos bazares callejeros. El espectáculo nocturno que se celebra en la Plaza Kreta Ayer, cerca del Templo y Museo de la Reliquia del Diente de Buda, también es la oportunidad de mezclarse con los locales que disfrutan de actuaciones culturales chinas, canciones folclóricas, actuaciones musicales y de danza de artistas locales y grupos de China.
Sin embargo, el clímax del Festival de Medio Otoño es definitivamente la Marcha de Faroles Masiva. Celebrada este año el domingo 6 de septiembre, se espera que atraiga a 10,000 visitantes en Chinatown. Cada año, esto es un fabuloso despliegue de faroles gigantes que se monta en el campo abierto frente a la calle Banda. Todos los locales y turistas están invitados a unirse a la procesión de un kilómetro llevando sus propios faroles y también tener la oportunidad de adorar a Chang'E bajo la luz de la luna. Aunque el propósito real de llevar faroles brillantemente iluminados no está bien establecido, en Singapur los faroles se utilizan ampliamente como un elemento decorativo o juguete para niños. Hoy en día, sin embargo, se ha convertido en un vibrante símbolo del Festival de Medio Otoño.
Siguiendo la procesión, Chinatown se convierte en un maravilloso carnaval de faroles con bailes de dragones, actos de porristas y bandas de percusión uniéndose al desfile. Concluyendo con algunas actuaciones escénicas más deslumbrantes y una espectacular exhibición de fuegos artificiales, la Marcha de Faroles Masiva termina en un gran ambiente jubiloso.
Ocupando el área de Marina Bay en el mismo fin de semana, sin embargo, hay otro punto culminante del Festival de Medio Otoño que ha estado deleitando durante años - los amateurs de las artes escénicas. Desde 2005, los teatros Esplanade en la Bahía han presentado el Festival Moonfest, una emocionante retrospectiva de actuaciones chinas, talleres y debates sobre la cultura china. Este año, la audiencia será presentada con majestuosas formas de arte chinas como la ópera Wu, la ópera Teochew y el instrumento Guzheng. Ya sea a través de actuaciones con boleto o gratuitas, esta es una manera atractiva para que los visitantes disfruten del baile chino, la música y otras actividades llenas de diversión como artes marciales, pintura en madera, ajedrez chino y narración de historias.
Con toda esta diversión abrazando la cultura china, ya sea en Chinatown o en Marina Bay, sin duda disfrutarás tu estadía en Singapur durante el Festival de Medio Otoño. Así que únete a la diversión armado con tu farol y alegría en mano y, para una oportunidad adicional de contemplar la luna, ¿por qué no terminar tu tarde en uno de nuestros preferidos bares en terraza?
¡Feliz Festival de Medio Otoño 2014!
Para obtener más información sobre qué esperar en el Festival de Medio Otoño, mira este video. Alternativamente, visita nuestra página de información dedicada sobre el Festival de Medio Otoño 2014 en Chinatown y ve nuestras fotos de las decoraciones callejeras de este año.
