Mediterranean
Cocktail- und Rooftop-Bars
Sabio ist eine authentische spanische Tapas-Bar im Herzen von China Town. Die Bar bietet eine umfangreiche Auswahl an spanischen Weinen, Bieren und Spirituosen. Dazu gibt es eine attraktive Auswahl an spanischen kalten und warmen Tapas: Calamares a la Plancha, Gambas al Pil Pil, Chorizo al Vino, Croquetas und Jamón Serrano. Die Speisekarte wird ständig mit speziell beschafften Leckereien aus Import- und Saisonprodukten aktualisiert. Doch der König in diesem von Spanien inspirierten Lokal ist der Jamón Iberico Bellota. Die Delikatesse, auch Cerdo Iberico oder Pata Negra genannt, thront majestätisch auf der Theke und lässt seinen edlen und saftigen Mantel zwischen den sabbernden Kunden teilen. Mit seinem warmen spanischen schwarz-weißen Keramikdesign ist Sabio ein großartiger Ort, um nach der Arbeit mit Kollegen und Freunden zu entspannen.
An Sonntagen bietet Sabio ein appetitliches Brunch zum Preis von S$49.90, mit freiem Fluss von Tapas und Desserts, Cava und Sangria, Softdrinks, Saft, Kaffee und Tee.
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