inspiriert von ähnlichen Bierkonzepten in den USA und Kanada, wurde Brewerkz im Jahr 1997 gegründet und ist bekannt für seine hauseigene individuelle Mikrobrauerei, die acht verschiedene prächtige Ales, Lagerbiere und Stouts braut. Brewerkz bietet fünf Signature-Biere: Golden Ale, Hopback Ale, Pilsner, India Pale Ale, Oatmeal Stout. Seine riesige Filiale neben Riverside Point ist ein beliebter Ort für geschäftige Führungskräfte und Touristen gleichermaßen, aufgrund seiner freundlichen Atmosphäre, seines handgefertigten Bieres, seiner All-American-Style Küche und seines Sitzecke im Freien entlang des Singapore River. Mit seiner gut ausgestatteten Speisekarte befriedigt Brewerkz alle Liebhaber von ungezwungenem Essen und selbst den hungrigsten Appetit: Suppen, Salate, Burger, Sandwiches, Pasta, Pizza, Hähnchen-Quesadillas, Nachos, Fish and Chips, gegrillte Steaks und alle Arten von Barbecue-Gerichten stehen auf dem Menü.
Das Brausystem von Brewerkz produziert jedes Jahr über 2.500 Hektoliter Bier und fast alles wird an beiden Brewerkz-Standorten (River Point und Indoor Stadium), dem Schwesterrestaurant Café Iguana und einigen anderen lokalen Bars und Restaurants in Singapur getrunken.
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