Singapore: Little India and Kampong Glam Hidden Trails
Arab Street, Singapore
Højdepunkter
- Smag autentisk gadekøkken, herunder traditionelle indiske Vadai.
- Fordyb dig i den farverige arkitektur fra ikoniske hinduistiske templer og moskeer
- Udforsk den skjulte gadekunst og baggyderne i livlige Haji Lane.
- Opdag Sultan-moskeens hemmelige 'sojasauceflaske' arkitektur.
- Lær om traditionel krydderiblanding ved en lokal madbod i Tekka Centre.
Beskrivelse
Start din gåtur i Little India, et område der i det 19. århundrede var et centrum for kvæghandel og kalkovne. Din guide vil føre dig gennem Tekka Centre, et af Singapores mest mangfoldige friske markeder. Her vil du se et udvalg af regionale krydderier og lære, hvordan de blandes til traditionelle masalas.Fortsæt til en arvematbod for at smage Vadai (savoury linses fritter) og Samosaer. Lær om lokalsamfundets spirituelle liv ved Sri Veeramakaliamman-templet, hvor din guide vil forklare de indviklede udskæringer og templets rolle som tilflugtssted under anden verdenskrig.
Herefter bevæger turen sig til Kampong Glam, det historiske sæde for malajisk kongeligt furstevælde. Besøg Sultan-moskeen og opdag en unik arkitektonisk detalje: basen af de gyldne kupler er beklædt med glas-sojasauceflasker, som symbol på lokalsamfundets fælles bidrag.
Udforsk Arab Street, kendt for sin tekstilhandel, og se forskellen mellem håndtegnede batikstoffer og mellemøstlige silker. Afslut turen ved Haji Lane, hvor du vil opleve overgangen fra traditionel shophouse-arkitektur til moderne bykunst. Under hele gåturen deler din guide anekdoter om de handlende og håndværkere, der har formet disse kvarterer.
