Lær at lave chicken rice med en lokal gadekok

Highlights

• Lær at lave Singapores berømte kylling med ris sammen med en lokal gadekøbmand
• Besøg et traditionelt vådt marked, og køb friske ingredienser
• Iklæd dig et klassisk tøj i hawker-stil for en sjov og fordybende oplevelse
• Tilbered retten selv, herunder pocheret kylling og smagfuld ris
• Nyd det måltid, du har tilberedt sammen med din gruppe

Description

Start din oplevelse på et traditionelt vådt marked, hvor singaporeanere hver dag køber friske råvarer. Gå gennem boderne med din guide, se, hvordan de lokale vælger den bedste kylling og de bedste råvarer, og forstå, hvordan madkulturen begynder længe før den når bordet. Tag derefter til Hua Kee Cantonese Chicken Rice på Toh Yi Drive, en ægte gadebodsstand i nabolaget – ikke et turistkøkken. Her vil en lokal gadesælger vise dig, hvordan denne berømte ret faktisk laves i singaporeanske hjem og på singaporeanske boder. For at gøre det sjovt og fordybende skal du iføre dig et klassisk hawker-outfit, ligesom de traditionelle streetfood-sælgere i Singapore. Så er det tid til at lave mad. Du vil ikke bare se på – du vil selv gøre det. Lær trin for trin, hvordan du tilbereder mør, pocheret kylling, smagfuld ris kogt i kyllingebouillon og de karakteristiske chili- og ingefærsaucer, der giver Singapore-kylling med ris dens vanedannende smag. Du vil også lære at lave enkle lokale sideretter, der fuldender et typisk hawker-måltid. Til sidst, efter al din indsats, sætter du dig ned og nyder det måltid, du har lavet sammen med din gruppe. Det er en ægte 'fra markedet til bordet'-oplevelse.

Includes

Guidet tur på et wet market og indkøb af ingredienser Gratis 'good morning'-håndklæde 100 % aktivt madlavningsmasterclass på Hua Kee Cantonese Chicken Rice Et komplet, solidt måltid, som du selv har tilberedt Brug af det særlige, traditionelle gadekøbmandsudstyr (stråhat og godmorgenhåndklæde)

Excludes

Personlige udgifter Transport er ikke inkluderet. Du lærer at finde rundt i Singapores offentlige transportsystem

Important Information

• Tag behageligt tøj på, der må blive beskidt Vær forberedt på et praktisk madlavningskursus

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet